SAMARINDA.NIAGA.ASIA — Pemkot Samarinda melalui Dinas Koperasi, Usaha Kecil Menengah dan Perindustrian mempersiapkan diri sebaik mungkin menyambut Ibu Kota Nusantara (IKN), mengingat Samarinda juga sebagai salah satu kota penyangga IKN. Persiapan itu di antaranya menghadirkan minuman khas kota Samarinda.
Penciptaan minuman khas itu dilombakan dalam event kompetisi Welcome Drink (Minuman Selamat Datang), yang berlangsung di Hotel Mesra Internasional, Jalan Pahlawan, Sabtu 17 Februari 2024.
Kepala Dinas Koperasi, Usaha Kecil Menengah (UKM), dan Perindustrian Kota Samarinda, Nurrahmani menjelaskan alasan digelarnya kompetisi itu
“Tentu kita ingin minuman ini menjadi sebuah cerita. Kita harapkan ada bahan-bahan yang bisa didapatkan di Samarinda, terutama yang memang tersedia alam,” kata Nurrahmani.
Yama –sapaan akran Nurrahmani- menerangkan, informasi kompetisi Welcome Drink sejatinya sudah disebar sekitar 10 bulan lalu. Namun minimnya daya tarik, juga menyebabkan kompetisi kurang peminat. Namun setelah kompetisi dibuka untuk umum dan melalui tiga tahapan, sebaliknya antusiasme peserta meningkat.
“Karena mungkin waktu itu kita buka hanya untuk perhotelan saja. Jumlah partisipan sebenarnya ada 30 peserta, tapi hanya tersisa 27 setelah technical meeting,” ujar Yama.
Dijelaskan Yama, setelah pemilihan pemenang, konsep minuman ini akan dipresentasikan kepada Wali Kota Samarinda, Andi Harun. Selanjutnya, hak cipta atas minuman khas ini akan diserahkan kepada Pemkot Samarinda tanpa menghilangkan nama penciptanya.
“Nanti kita akan minta masuk ke hotel, bandara, bahkan sebagai suguhan selamat datang ketika ada tamu yang berkunjung ke Pemkot Samarinda. Dari segi bisnis kita serahkan ke Pak Wali Kota,” jelas Yama.
Yama berharap, kompetisi ini menjadi langkah awal dalam mengangkat potensi Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) di Kota Samarinda, sekaligus menjadikan minuman khas yang dapat menjadi daya tarik baru, bagi wisatawan dan masyarakat lokal.
“Harapan kita Samarinda bisa mempunyai minuman khas yang dapat bersaing. Mengingat sebentar lagi kita mitra IKN yang sebentar lagi 2024 sudah on the track,” demikian Yama.
Penulis : Annisa Dwi Putri | Editor : Saud Rosadi | ADV Diskominfo Samarinda
Tag: Ibu Kota NusantaraIKNKota Penyangga IKNPemkot SamarindaSamarindaUMKM